tirsdag den 28. februar 2012

Et stykke land

Jeg er så heldig at mine svigerforældre har en gård med jord til. De har forskellige dyr og køkkenhave og det lader til at jeg må få min egen plads i køkkenhaven. Det er jo super dejligt, når man ikke selv har meget plads at gøre med. Desværre bor de en times kørsel væk, så det bliver ikke så tit jeg kan komme derud. Men det åbner en masse muligheder. Jeg kan gro lige det jeg har lyst til, mod at give min svigermor nogle frø fra de chilier jeg dyrker hjemme.
Jeg tænker på hvad jeg skal dyrke ude ved dem. Det skal helst kunne passe sig selv bare nogenlunde og ikke være for besværligt. Og nu er det jo ikke et drivhus jeg flytter ind i. Indtil videre kunne det være rart at dyrke tomater, ærter, hvidkål og agurker, men jeg ved ikke noget om det endnu, så der skal laves noget research. Der er så  mange muligheder, at det er til at blive svimmel over. Hvis du har nogle forslag, så skriv endelig!

mandag den 27. februar 2012

Lækre vaniliekager

Mmm, de her kager er bare gode til kaffen, specielt når de er nybagte og lune! Da jeg ikke vidste hvad jeg skulle lave i dag, gik jeg igang med kagerne. Jeg elsker duften i lejligheden, når disse kager har været i ovnen og kæresten bemærker det med det samme.
Vil du også bage disse lækre kager så er opskriften super nem og hurtig:

Opskrift

Ingredienser:

115 g smør
115 g brun farin
1 spsk lys sirup
175 g mel
2 tsk vaniliesukker
2 tsk bagepulver

Fremgangsmåde:

Tag  smør, brun farin og lys sirup og bland det godt og pisk luftigt. Bland det med mel, vaniliesukker og bagepulver. Sæt ovnen på 200 grader. Saml dejen og rul den til 16 kugler, som placeres på bagepladen og trykkes lidt flade. Bag dem til de begynder at blive gyldne i kanterne og lad dem køle lidt på pladen. Kagerne er helt bløde i starten, men så snart de kan flyttes, så sæt dem over på en rist, så de kan køle færdigt.

Hvordan ser de ud?

Jeg ville ønske, at jeg allerede nu kunne vise jer hvordan chilier ser ud, i stedet for at vise billeder af potter med jord og frø. Men desværre går det jo ikke så hurtigt. Så jeg har fundet nogle links med billeder af de forskellige sorter jeg har, så i kan få en ide om hvordan planterne og ikke mindst chilierne kommer til at se ud. De fleste af disse links er også steder, hvor man kan købe frøene, så hvis du vil have de samme sorter som mig, kan du bruge linkene til det.

Black Pearl: http://www.bh-froe.com/ZC/index.php?main_page=product_info&cPath=3&products_id=62&zenid=3631128774291c225bf0e569b0476ab1

Lemon Drop: http://www.bh-froe.com/ZC/index.php?main_page=product_info&cPath=3&products_id=961&zenid=3631128774291c225bf0e569b0476ab1

Praire Fire: http://www.bh-froe.com/ZC/index.php?main_page=product_info&cPath=3&products_id=101&zenid=3631128774291c225bf0e569b0476ab1

Starfish: http://frulund.dk/2009/10/21/frulunds-starfish-chili

Szechuan: http://avrshop.dk/chili/szechuan-chili

Twilight: http://avrshop.dk/chili/twilight-chili

søndag den 26. februar 2012

Flere frø

I dag kom en venlig sjæl forbi med nogle frø til mig. Dem af jer, som har læst kommentarerne på min blog ved allerede at jeg blev tilbudt nogle frø herinde. Jeg fik fire forskellige sorter: Lemon Drop, Black Pearl, Praire Fire og Starfish. De nye frø er blevet plantet og står sammen med mine andre potter under radiatoren. Det lader til at være nogle rigtig spændende sorter og jeg glæder mig til der kommer gang i dem!
Med seks sorter plantet i alt og med flere frø af hver slag lader det til, at min lejlighed kan gå hen og blive noget af en regnskov, men det gør bestemt ikke noget. Der er ikke noget bedre og mere tilfredstillende end at have en masse planter, der trives.

Vandforstøver

Jeg har købt en vandforstøver til chilierne, så det bliver nemmere at dosere hvor meget vand de får. Det er lidt nemmere at bruge end min kluntede vandkande.

Gror for hver dag

Her er endnu et billed af min venus fluefanger. Den vokser med enorm fart og det ser ud til, at blomsterne snart er på vej. Man kan nærmest se den vokser dag for dag.

fredag den 24. februar 2012

Zinkspande til chilierne

Jeg har købt disse zinkspande til at plante chilierne over i, når de bliver store nok. De blev køb i Tiger til 10 kr. og de samme gælder for navnepindene, så jeg kan holde styr på de små.
Der er ingen spirer endnu, men potterne står dejlig varmt og lader til at være tilpas fugtige. Så forhåbentlig sker der noget de næste par uger.
Nu vil jeg kigge på nogle forskellige arter på nettet og se om jeg skal have plantet nogle flere mens tiden er.

torsdag den 23. februar 2012

Forår i vindueskarmen

Så er orkidéen også ved at være klar med blomster. Den er forhåbentlig blevet inspireret af min venus fluefanger som står ved siden af.
Jeg kigger tit til min nysåede chilier, som står nedenunder dem og jeg kan slet ikke vente på at de spirer. Jeg har læst, at der kan gå fra en uge til seks før der sker noget, men jeg kender ikke til spiringstid for de lige nøjagtigt de arter jeg har købt. Måske skal der laves lidt research der.
Jeg er faktisk også allerede bekymret om hvor meget der skal vandes. Mine fingre er ikke helt grønne. Med lidt held er det nemmere at holde chili end orkidéer.

onsdag den 22. februar 2012

Frøene er plantet

Så er frøene plantet, pakket i plastik og sat under radiatoren efter et lille bad i koldt kamillete, der skulle dræbe svampe og bakterier. Det bliver spændende at se hvornår de spirer!

Posten kom i dag

Så er chilifrøene kommet. Nu skal der plantes!

Chilifrø på vej

Jeg har lige fået en mail om at mine chilifrø er blevet sendt, så nu venter jeg spændt på at de kommer med posten. Den ene sort jeg havde bestilt var: twilight, en rigtig flot sort, som har en masse små chili i forskellige farver fra lilla til grøn og rød. Den anden sort var szechuan, der har det klassiske look med de lange røde chili.
Det bliver virkelig spændende at se hvordan projektet kommer til at gå. Jeg har aldrig dyrket chili før. Faktisk har jeg aldrig dyrket noget før. Jeg har ikke haft en have siden jeg var barn og når man bor oppe i højderne, så er det lidt svært at finde plads. Men dette år skal altanen udnyttes.

tirsdag den 21. februar 2012

Fluefanger fornemmer forår

Her er min venus fluefanger, som har mærket, at foråret er på vej og den er igang med at danne blomster. Det har jeg ikke prøvet før og ser frem til, at de hvide blomster dukker op. Min lille plante her lever på en streng kost af deminiraliseret vand, som kun gives i underskålen. Sådan har den det bedst, men helt kønt ser det ikke ud. Af en eller anden underlig årsag spiser min fluefanger ikke fluer. Den foretrækker edderkopper, men det er også helt fint med mig.
Der er virkelig noget fascinerende ved at se en plante bevæge sig og spise insekter.

Alle elsker glatte ben

Hvem kan ikke lide bløde nybarberede ben?.. Bort set fra biologilærere måske. Jeg elsker glatte ben, men er desværre født med en dybt elendig hud, som går amok hver gang jeg barberer dem. Og jeg har prøvet mange ting for, at det ikke skal gå galt, men intet har virket indtil videre. På trods af udslæt, sår og knopper, får jeg cirka hvert halve år en uimodståelig trang til at forsøge igen. Og det gør jeg så, altid uden held. Da jeg var ved at falde i søvn på sofaen i kedsomhed forleden, tænkte jeg: nu skal det da lige prøves igen. Så nu sidder jeg med barberede ben og venter på reaktionen. Indtil videre lader det til at gå godt og jeg har måske fundet løsningen på at holde mine ben pæne og hårløse.
En anden dag, da jeg kedede mig ganske håbløst, fandt jeg på at lave en bodyscrub. Jeg havde ikke så meget at gå ud fra, så jeg tog en kop sukker og blandede det med noget af min sæbe. Det blev til en velduftende masse som jeg ivrigt brugte i badet. Og hold da fast det gav en blød hud! Den scrub brugte jeg på mine ben efter barberingen i badet efterfulgt af en god bodylotion.
Det er et par dage siden, jeg lavede det første eksperiment på et halvt ben og der er endnu ikke kommet en dårlig reaktion. I dag blev eksperimentet på benene gjort færdigt og den næste uge vil vise om noget så simpelt som en bodyscrub kan  holde mine ben pæne. Jeg krydser fingre.

Hvad i verden skal jeg bruge en blog til?

Det er det store spørgsmål, og jeg aner det ikke. Jeg har aldrig læst en blog og ved ikke en pind om det. Kort sagt handler det vel om, at jeg keder mig og denne spontane idé kom til mig. Hvem læser overhovedet blogs? Hvem gider at læse om hvad andre går og laver og synes... Måske keder de sig ligeså meget som mig selv? Jeg har ingen anelse om hvad jeg har rodet mig ud i.

Chiliplanter i vindueskarmen

"Jeg skal da dyrke chili, så jeg kan lave min svigermors chilipasta!"...
Ja, det er så min nyeste idé. Chili i supermarkederne er for dyre og smager ikke så godt som hjemmedyrkede. Og chili er besværlig at klargøre for madlavning, specielt, når man som mig holder af at klø sig i øjnene. Løsningen på dette problem har indtil videre være at bruge min svigermors hjemmelavede chilipasta. MEN nu er der næsten ikke mere tilbage. Hvad gør man så? Man dyrker da sine egne chili. Det burde egentlig ikke være så svært igen. Hvis jeg havde en have eller drivhus så skulle det nemt kunne klares, men jeg bor på anden sal og har kun en meget lille altan.
Da jeg fandt ud af, at chili kan gro i potter i vindueskarmen var min lykke gjort for nu og jeg bestilte straks chilifrø over nettet. To forskellige sorter. Så snart kan mit nye eksperiment gå igang!