mandag den 27. februar 2012

Lækre vaniliekager

Mmm, de her kager er bare gode til kaffen, specielt når de er nybagte og lune! Da jeg ikke vidste hvad jeg skulle lave i dag, gik jeg igang med kagerne. Jeg elsker duften i lejligheden, når disse kager har været i ovnen og kæresten bemærker det med det samme.
Vil du også bage disse lækre kager så er opskriften super nem og hurtig:

Opskrift

Ingredienser:

115 g smør
115 g brun farin
1 spsk lys sirup
175 g mel
2 tsk vaniliesukker
2 tsk bagepulver

Fremgangsmåde:

Tag  smør, brun farin og lys sirup og bland det godt og pisk luftigt. Bland det med mel, vaniliesukker og bagepulver. Sæt ovnen på 200 grader. Saml dejen og rul den til 16 kugler, som placeres på bagepladen og trykkes lidt flade. Bag dem til de begynder at blive gyldne i kanterne og lad dem køle lidt på pladen. Kagerne er helt bløde i starten, men så snart de kan flyttes, så sæt dem over på en rist, så de kan køle færdigt.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar