Hvis du ligesom mig ikke har det helt store beløb at handle for eller bare godt kan lide at spare penge, så har jeg lavet en opskrift, som er billig, hurtig og mætter godt.
Ingredienserne jeg har brugt kan ofte købes billigt på tilbud og/eller findes som discount-version.
Ingredienser:
1 pakke bacon
1 dåse hakkede tomater
1 dåse baked beans
1 dåse majs
4 fed hvidløg
Fremgangsmåde:
Skær bacon i små stykker og steg sprødt i gryde eller på pande. I en gryde hældes det stegte bacon, tomater, baked beans, hvidløg og de kryderier du synes om. Kog det godt igennem og server med enten ris eller pasta sammen med majs, og hvis du har det, med revet ost ovenpå.
Hvis du vil have en mindre rustik ret, så blend tomaterne før de tilsættes. I stedet for bacon kan man bruge hakket oksekød.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar